11月5日至10日，全球知名烈酒集團帝亞吉歐攜全系列產(chǎn)品亮相第四屆中國國際進口博覽會(以下稱“進博會”)，并首次在進博會官方新品發(fā)布平臺上呈現(xiàn)全球首發(fā)臻品。
對于烈酒品牌來說，中國無疑是目前世界上最令人興奮的市場之一，帝亞吉歐親眼見證了中國經(jīng)濟和消費者的巨大韌性，同時也希望能夠不斷捕捉到中國市場發(fā)展格局下的嶄新機遇。
該集團2021財報顯示，帝亞吉歐凈銷售額過去一年提升了16%，實現(xiàn)營收127億英鎊，而大中華區(qū)業(yè)務(wù)凈銷售額增長38%，所占比例從2%增至5%，繼續(xù)呈現(xiàn)強勁增長勢頭。其中，白酒及蘇格蘭威士忌兩大品類銷售額分別以53%和21%的增長，成為推動大中華區(qū)業(yè)績恢復(fù)的兩大引擎。
今年5月，帝亞吉歐在深圳成立區(qū)域物流中心，并與前海深港現(xiàn)代服務(wù)業(yè)合作區(qū)在國際貿(mào)易、國際物流與市場流通、消費等領(lǐng)域展開戰(zhàn)略合作，以輻射集團的亞太市場及全球免稅渠道業(yè)務(wù)，加強供應(yīng)鏈服務(wù)。
9月，帝亞吉歐宣布在上海成立研發(fā)中心，預(yù)計今年投入建設(shè)，并在2022年年中正式啟用。緊接著，帝亞吉歐在中國的首座麥芽威士忌酒廠(洱源威士忌酒廠)于11月2日在云南正式破土動工，整個項目計劃投資5億元。這一項目的動工也標(biāo)志著帝亞吉歐在中國乃至亞太市場的發(fā)展將駛?cè)肴码A段。
“中國是全球最大的酒業(yè)市場，大約占據(jù)了全球酒業(yè)市場價值的25%，所以對于帝亞吉歐來說，中國市場增長空間非常大。”11月7日，帝亞吉歐中國董事總經(jīng)理艾恩華(Mark Edwards)接受21世紀(jì)經(jīng)濟報道獨家專訪時談到，未來帝亞吉歐將繼續(xù)加碼本土市場布局，通過在中國的持續(xù)投資與創(chuàng)新，不斷支撐現(xiàn)有業(yè)務(wù)的增長。
以下是專訪實錄：
《21世紀(jì)》：帝亞吉歐過去已多次參加進博會，想問問今年和之前有什么不同？帶來哪些產(chǎn)品和亮點？
艾恩華：我們參加進博會已經(jīng)有好幾年，今年跟往屆不同的是，我們之前是跟英國政府合作參展，展位設(shè)在英國館內(nèi)，而今年我們第一次擁有獨立展臺，不僅能夠用更為生動的形式展示產(chǎn)品，還能借此機會傳遞帝亞吉歐一系列深耕中國的承諾與決心。
我們看到中國正在堅定不移地對外打開市場、推動高水平開放，強烈感受到中國致力于推動全球共同發(fā)展的決心。在新的發(fā)展格局下，中國與世界經(jīng)濟的互聯(lián)互通和有效性將進一步提升，帝亞吉歐作為首批進駐中國市場、投資并收獲長足發(fā)展的洋酒集團之一，對當(dāng)下的中國市場充滿信心，非常興奮能夠共同參與到中國未來的發(fā)展中去。
我們還觀察到進博會整體勢頭不減，看到了中國希望通過進博會與世界經(jīng)濟互聯(lián)互通、與全球共同發(fā)展的決心。
《21世紀(jì)》：今年帝亞吉歐在中國宣布了幾項重大投資，包括在深圳成立區(qū)域物流中心、在上海建立研發(fā)中心、在云南興建威士忌酒廠等。請問帝亞吉歐如何看待中國市場，未來這些投資項目將對集團在華發(fā)展帶來哪些影響？
艾恩華：帝亞吉歐旗下有威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒、龍舌蘭等主流品類，一直通過多元化及高品質(zhì)的產(chǎn)品組合——從白酒到蘇格蘭威士忌到高端啤酒，滿足各種場合和中國消費者的需求。通過控股水井坊，我們也直接參與到中國白酒品類的發(fā)展。在這一積極趨勢下，帝亞吉歐將堅持實踐長期深耕中國市場的承諾與決心，積極改善業(yè)務(wù)戰(zhàn)略，加碼市場布局與創(chuàng)新，通過持續(xù)的投資和創(chuàng)新來加強我們在中國市場的影響力。
基于這一承諾，進一步拉近和中國消費者之間的距離、打造符合消費者需求的產(chǎn)品至關(guān)重要。我們在上海設(shè)立了研發(fā)中心，致力于從方方面面更好地挖掘、洞察中國當(dāng)?shù)叵M者的需求，不僅從酒的口味、酒液調(diào)配、風(fēng)味上迎合中國消費者的喜好以開發(fā)新品，更在包裝、材料、設(shè)計方面將有所建樹。研發(fā)中心雖然位于上海，但是將輻射整個亞太市場。我們相信，在未來的亞太市場的增長過程中，中國仍會扮演舉足輕重的角色。
《21世紀(jì)》：如何將中國消費者的需求與洱源威士忌酒廠的生產(chǎn)相結(jié)合？
艾恩華：我們對于中國消費者的洞察不僅會被反饋到洱源威士忌酒廠，也會輸出到帝亞吉歐在蘇格蘭、愛爾蘭和其他地區(qū)正在運作的酒廠，帝亞吉歐未來在中國的其他創(chuàng)新也將如此。在中國市場的創(chuàng)新將是一個長期過程。
帝亞吉歐有全系列烈酒品類，其中威士忌品類以市場價值計算在中國排名第一，在蘇格蘭地區(qū)有40多家麥芽威士忌酒廠，生產(chǎn)全球45%的蘇格蘭威士忌，是全球最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商。但我們還希望能夠做更多，因此今年在云南投資7500萬美元(約合5億人民幣)興建帝亞吉歐洱源威士忌酒廠，預(yù)計在2022年年初開始投入建設(shè)。
帝亞吉歐對于洱源威士忌酒廠的期望體現(xiàn)在兩個方面，一方面我們希望打造中國原產(chǎn)的威士忌，服務(wù)于中國消費者；另一方面，我們希望最終能把中國原產(chǎn)威士忌打造成全球一流威士忌，就像現(xiàn)在的蘇格蘭、日本和美國威士忌一樣廣受認(rèn)可。
我們致力通過洱源威士忌酒廠，打造真正世界級、中國原產(chǎn)的威士忌產(chǎn)品，希望讓洱源所產(chǎn)的威士忌產(chǎn)品成為云南高品質(zhì)的品牌，綻放于世界舞臺上，和全球其他國家的經(jīng)典威士忌齊名。
《21世紀(jì)》：這兩年帝亞吉歐如何應(yīng)對疫情帶來的一系列挑戰(zhàn)？做了哪些措施保證業(yè)績繼續(xù)穩(wěn)定增長？當(dāng)下，疫情對旅游零售渠道仍然帶來不少限制，我們又有何應(yīng)對之策？
艾恩華：在過去一兩年中，疫情為每個人都帶來挑戰(zhàn)。面對疫情，首先我們要保證員工的安全，然后是為社會做出貢獻。在疫情發(fā)生后，我們?yōu)閱T工提供了交通方面的支持，以保證員工的安全。
對行業(yè)及整個社會，帝亞吉歐也有一系列倡議，例如我們在全球范圍啟動了支持小型餐飲及酒吧門店復(fù)蘇的計劃，在中國也啟動了“Raising the Bar復(fù)興吧”項目(又名“重振酒吧”)，計劃投入1400萬元，向上海、北京、廣州、深圳、成都、廈門六個城市的1000多家餐飲及酒吧門店定向提供防疫物品、物料支持和推廣助力，協(xié)助餐飲及酒吧業(yè)線下門店在疫情后盡快復(fù)蘇。
對帝亞吉歐來說，全球旅游的限制對免稅渠道造成了一定的影響。但是我們看到例如歐洲、北美等一些市場的旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開始重啟，所以免稅渠道也開始有恢復(fù)的跡象。
在中國市場，不論是社會還是政府都在積極努力地應(yīng)對疫情，取得了良好的成效，讓帝亞吉歐的市場表現(xiàn)也得以迅速反彈。2021財年帝亞吉歐大中華區(qū)的凈銷售額增長達(dá)到38%。下一個財年，增長的勢頭依舊非常強勁。
具體講到中國的免稅零售，由于中國的出境游還沒有真正的恢復(fù)，這個方面依舊面臨挑戰(zhàn)。但同時我們也發(fā)現(xiàn)，越來越多的機遇正在不斷涌現(xiàn)。比如云南的大理、香格里拉、麗江等地的旅游需求迅速增長。而中國在海南打造的離島免稅政策帶來了非常好的機遇：每年到海南的游客達(dá)到一億人次，并有機會在當(dāng)?shù)氐木频?、酒吧、餐廳消費。
海南成為了帝亞吉歐與全國消費者交流的窗口，促進帝亞吉歐旗下各大品類，以及各大品牌的發(fā)展。正因我們在海南看到許多增長潛力和機遇，帝亞吉歐今年參加了首屆中國國際消費品博覽會，2022年依舊會參加。近期，帝亞吉歐也剛揭幕了位于深圳免稅海口觀瀾湖免稅城的全球首家創(chuàng)新型沉浸旗艦店。
《21世紀(jì)》：作為全球唯一一家同時擁有白酒和洋酒的國際烈酒公司，在白酒占據(jù)絕大部分中國市場份額的背景下，帝亞吉歐不同種類的洋酒應(yīng)該如何切入中國市場？疫情后，中國的酒類消費有何新的特征趨勢、市場前景如何？
艾恩華：中國是一個充滿活力、快速變化的市場，中國消費者不僅對新潮流持開放、包容的心態(tài)，甚至還會在此基礎(chǔ)上進行創(chuàng)造，這是我認(rèn)為非常有意思的地方。作為唯一涉足中國白酒領(lǐng)域的國際品牌，帝亞吉歐非常榮幸能夠參與到該品類的本土發(fā)展，并相信在未來有著巨大發(fā)展空間。
講到我們旗下洋酒品類在中國市場的發(fā)展，在過去幾年中，中國市場的消費習(xí)慣和理念都發(fā)生了巨大變化。一方面，中國市場的消費群體與消費場合已經(jīng)從10多年前以年輕人、酒吧與高端夜店消費，逐漸向更廣泛的群體和應(yīng)用場景去靠近。越來越多的中國消費者對洋酒產(chǎn)生了興趣，特別是威士忌——更多人想要了解、發(fā)現(xiàn)、欣賞和品鑒這一品類，這背后是人們逐漸追求高品質(zhì)生活、消費觀念日漸成熟的趨勢。
中國消費者在期待更加多樣化的選擇。威士忌的品種繁多，消費者們期待能嘗試不同的種類，多元化的選擇非常令人興奮。而這正是帝亞吉歐的優(yōu)勢所在，除了多種優(yōu)質(zhì)單一麥芽威士忌之外，我們還有不同的威士忌品牌，包括世界知名的威士忌品牌尊尼獲加、樂加維林，泰斯卡，以及高地品牌蘇格登，為中國消費者提供非常充足的選擇。未來，隨著帝亞吉歐洱源威士忌酒廠的建設(shè)，消費者也能嘗到中國原產(chǎn)的威士忌產(chǎn)品。此外，威士忌的飲用場景也在不斷拓寬，很多家庭飲用、威士忌配中餐以及禮物饋贈等場合正在被不斷開發(fā)。
《21世紀(jì)》：現(xiàn)在中國大力主張雙碳戰(zhàn)略，帝亞吉歐在減碳減排方面有什么措施可以助力中國實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)？
艾恩華：帝亞吉歐的全球可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)將優(yōu)先開展積極的低碳創(chuàng)新，以影響推動未來低碳方案成形并發(fā)展所需的變化。我們2030年的碳排放目標(biāo)包括：凈零排放；供應(yīng)鏈碳排放減少50%；自身運營達(dá)到100%使用可再生能源。
同時，我想介紹一下帝亞吉歐發(fā)布的“2030社會愿景：前進的精神”可持續(xù)行動計劃。該計劃是帝亞吉歐的10年行動計劃，旨在幫助創(chuàng)造一個更包容、可持續(xù)的世界。正如您提到的帝亞吉歐洱源威士忌酒廠，一方面，該計劃將指導(dǎo)該酒廠的設(shè)計和開發(fā)，將可再生和清潔技術(shù)用于酒廠的建設(shè)，確保該酒廠實現(xiàn)碳中和、水再生和零廢棄，并采取積極措施保護這里的自然環(huán)境與生物多樣性。
在產(chǎn)品包裝方面，作為十年行動計劃的一部分，我們的目標(biāo)是把所有的包裝材料做到百分之一百的可循環(huán)回收，這適用于所有進口產(chǎn)品以及當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的產(chǎn)品。另外還有生產(chǎn)地運作中如何進行水資源的循環(huán)利用。所以我們其實通過方方面面的努力，從能源的使用，從包裝的使用，到水資源的循環(huán)，以及廢水的處理都在踐行可持續(xù)發(fā)展的理念。
（文章來源：21世紀(jì)經(jīng)濟報道）
